-
Ketaus indų saugykla
Atsižvelgiant į jo dydį, aukštį ir nemėgstamą drėgmę, virtuvėje rasti idealią vietą ketaus laikymui gali būti sudėtinga.Du iš dažniausiai užduodamų Southern Cast Iron komandos klausimų yra tai, kaip organizuoti dideles ketaus indų kolekcijas ir kaip geriausiai panaudoti ribotą...Skaityti daugiau -
Skanių Beignets gaminimas ketaus keptuvėje
Šie giliai kepti pyragaičiai yra nuodėmingai saldūs ir neabejotinai suteikia galimybę eksperimentuoti su daug cukraus.Puikiai tinka vakarienei ar gimtadieniui, jūsų svečiai jų norės visą laiką!Gaminimo instrukcijos: Paruošimo laikas: 1 valanda 40 minučių Gaminimo laikas: 3 minutės Padaro apie 48...Skaityti daugiau -
4 dalykai, kurių niekada neturėtumėte virti ketaus
Ketaus keptuvėje galioja labai nedaug ketaus taisyklių, tačiau yra kai kurių maisto produktų, kurių geriau vengti.Dauguma žmonių, gaminančių maistą ant ketaus keptuvės, mėgsta jas tūkstančio saulės spindulių šiluma, ypač jei jie turi vieną iš 12 patikimiausių ketaus keptuvių, kurias galite nusipirkti.Po visko...Skaityti daugiau -
Kaip išvalyti kepsninę
Tinkamas keptuvės naudojimas Prieš galvodami apie savo keptuvės valymą, pirmiausia pagalvokite, kaip tinkamai ją naudoti.Netinkamas naudojimas juos paverčia valymo košmarais.Vidutinis karštis Kepant mėsą keptuvėje labai svarbu vengti didelio karščio.Nes mažiau kontaktuoja su geležimi, maistu...Skaityti daugiau -
Orkaitėje keptų ryžių siuntinys
Įranga Maišymas Stiklinis dubuo Silikoninė mentelė arbatos rankšluostis kepimo padėklas Ingredientai 4 puodeliai virtų ryžių 350 gr žalių karališkųjų krevečių, išlukštentų, nuluptų ir nuimtomis galvutėmis 2 griežinėliais pjaustytų svogūnų vienos žaliosios citrinos sultys 1 aitriosios paprikos kubeliais 150 g cukraus 0 ml žirnelių gabalėlių kokosų aliejus 2 sti...Skaityti daugiau -
Ketaus indų privalumai
Kadangi ketaus indai yra puikus šilumos laidininkas, jie ilgą laiką gali išlaikyti aukštą temperatūrą, skatinant tolygų gaminimą.Apskritai, kepimas ketaus keptuvėje puikiai tinka su daugeliu maisto produktų – nuo mėsos gabalo, paukštienos ar žuvies iki daržovių.Tačiau ketaus keptuvės nėra...Skaityti daugiau -
Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan) receptas
Mah Gu Gai Pan reiškia „švieži grybai, virti su supjaustyta vištiena“.Šis tradicinis Kantono patiekalas paprastai patiekiamas ant ryžių ir gaminamas kartu troškinant vištieną, grybus, daržoves ir prieskonius.Tai skanus patiekalas, skirtas draugams ir šeimos nariams.Jūs netgi galite padaryti Ca...Skaityti daugiau -
Kuo skiriasi olandiška orkaitė ir ketaus?
Jei klausiate: „Kuo skiriasi olandiška orkaitė ir ketaus?tikriausiai iš tikrųjų turite omenyje: „Kuo skiriasi ketus nuo emaliuoto ketaus?Ir tai geras klausimas!Suskaidykime viską.Kas yra olandiška orkaitė?Olandiška orkaitė iš esmės yra didelis puodas arba keptuvė...Skaityti daugiau -
Šonine kepti ryžiai
Raktas į tikrai gerus keptus ryžius yra pasenę ryžiai, kurie nebelimpa.Padarykite didelę partiją ir palikite per naktį atsidaryti šaldytuve, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.Lygis: Vidutinis paruošimo laikas: 10 minučių Gaminimo laikas: 20 minučių Porcijos: 6-8 Gaminkite su: ketaus Wok Ingredientai 3 dideli kiaušiniai ¼ arbatinio šaukštelio...Skaityti daugiau -
Keptuvės keptuvė, sausai brandinta Ribeye RECEPTAS
Ingredientai 2 valgomieji šaukštai džiovintų chimichurri prieskonių 5 valgomieji šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, padalinti į 6 vidutines Yukon Gold bulves, šveisti ir supjaustyti ketvirčiais 1 valgomasis šaukštas šviežio rozmarino, malto ½ arbatinio šaukštelio Druska ¼ šaukštelio Pipirai 1 valgomasis šaukštas šviežių itališkų petražolių, susmulkintų 2 maišelis špinatų. .Skaityti daugiau -
Sveikos olandiškos orkaitėje virtos daržovės
Daržovėse gausu įvairių vitaminų, tačiau jei pavargote nuo švelnių, neskanių daržovių, šis receptas kaip tik jums!Prieskoniai tikrai suteikia papildomo skonio, dėl kurio jums patiks valgyti daržoves.Be to, norėdami pagyvinti patiekalą, galite naudoti daugybę sūrių.Šis patiekalas aš...Skaityti daugiau -
Kas yra ketaus indai?
Visi ketaus virtuvės reikmenys turi vieną svarbią savybę: jie yra liejami iš išlydyto plieno ir geležies, priešingai nei neketiniai virtuvės reikmenys, pagaminti iš aliuminio arba nerūdijančio plieno.Šis procesas ne tik leidžia jiems patekti tiesiai nuo viryklės į orkaitę ar virš ugnies, bet ir...Skaityti daugiau